Azafrán en hebras producido de manera economica, productiva y ambientalmente sustentable. Hecho de forma artesanal siguiendo un protocolo de cosecha, monda y tostado de hebras. Se usa titurando las hebras secas con un mortero y luego se disuelve en pocos cc de agua caliente. En comidas se utiliza entre 0.01 y 0.02 g por persona. Contiene 0,25 gr.
